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T/GXDSL 095—2026

食品安全智慧化追溯体系建设与管理指南

牵头单位:广西产学研科学研究院 立项日期:2026-02-24
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基本信息

标准编号T/GXDSL 095—2026
国家计划号
标准类型
提案主体会员单位提案
牵头单位广西产学研科学研究院
归口单位广西电子商务企业联合会
起草单位广西乡村振兴产业发展促进会、广西电子商务企业联合会、广西城市职业大学、广西产学研光电技术有限公司、马山县食品药品检验检测中心、广西赛阿滋慕生物技术有限公司
主要起草人莫朝森、严祥卫、严学迎、隋东、黄建恒、左有权、王钊
立项日期2026-02-24
发布日期2026-04-24
标准周期2026-04-24 ~ 2026-04-24
重复率0%

应用领域

本指南规定了食品安全智慧化追溯体系的建设原则、框架要求、关键要素、数据规范、平台功能、安全管理、实施流程及运行评价等内容。本指南适用于食用农产品、加工食品的生产经营者(包括种植养殖者、生产企业、餐饮服务提供者、食品销售者等)以及第三方追溯服务平台建设与运营方,用于指导其规划、设计、建设和运营管理覆盖食品全链条的智慧化追溯体系。地方食品安全监管部门开展智慧监管能力建设时可参考使用。

行业现状

数字化转型浪潮下,企业管理和运营模式正在经历深刻变革,标准化管理体系建设是关键基础。企业高质量发展对精细化管理水平提出了更高要求,管理效能评价和流程优化成为持续改进的核心。在食品安全智慧化追溯体系建设与管理指南领域,当前行业实践中普遍存在操作流程不统一、质量参差不齐、缺乏系统化指导等问题,各相关方对规范化管理的呼声日益强烈。国家相关政策和法规的相继出台为行业规范化发展指明了方向,但在具体执行层面仍缺乏统一的技术遵循。标准化建设在该领域的深化推进,将为行业参与者提供清晰的发展指引和评价依据,降低交易成本,提升整体效能。

立项背景

暂无内容

预期效益

暂无内容
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