已发布
T/GXDSL 104—2025
罗汉果活性成分检测方法
基本信息
标准编号T/GXDSL 104—2025
国家计划号
标准类型
提案主体会员单位提案
牵头单位广西产学研科学研究院
归口单位广西电子商务企业联合会
起草单位广西产学研科学研究院、广西研科院高新技术有限公司、广西研科院传媒有限公司、东莞市敏宝电子有限公司、广西南方美丽文化科技有限公司、广西大学、广西壮族自治区农业科学院、广西科技大学、广西农业职业技术大学、广西振好农业科技有限公司、南宁佳佳顺科技有限公司、广西南宁海禾生物科技有限公司
主要起草人庄文斌、韦新、李世恒、甘汉才、陈世卿、叶华林、黄熙宇、覃其昶、潘幸、包奇、陈伟强、徐欣婷、黄奕莉、辛炎振
立项日期2025-07-09
发布日期2025-09-09
标准周期2025-09-09 ~ 2025-12-08
重复率0%
应用领域
本文件规定了罗汉果主要活性成分的检测方法，包括罗汉果苷V（mogrosideV）、罗汉果苷III（mogrosideIII）、11-氧化罗汉果苷V（11-oxomogrosideV）、赛门苷I（siamenosideI）等甜苷类成分，以及黄酮类、多糖类等功效成分的检测技术规范。本方法适用于罗汉果鲜果、干果、提取物及含罗汉果成分的食品、保健品等各类样品的质量检测。根据2024年中国罗汉果产业报告统计，上述检测对象覆盖了行业95%以上的产品类型，其中罗汉果苷V检测需求占比达68%，成为产业最关注的指标。本文件详细规定了高效液相色谱法（HPLC）检测甜苷类成分、紫外分光光度法检测总黄酮、苯酚-硫酸法检测多糖等方法的具体参数和操作流程，各方法的检出限、定量限、精密度和准确度等指标均通过全国12家权威实验室的协同验证，相对标准偏差控制在5%以内，能够满足不同层级实验室的检测需求。
行业现状
数字化转型浪潮下，企业管理和运营模式正在经历深刻变革，标准化管理体系建设是关键基础。企业高质量发展对精细化管理水平提出了更高要求，管理效能评价和流程优化成为持续改进的核心。在罗汉果活性成分检测方法领域，当前行业实践中普遍存在操作流程不统一、质量参差不齐、缺乏系统化指导等问题，各相关方对规范化管理的呼声日益强烈。国家相关政策和法规的相继出台为行业规范化发展指明了方向，但在具体执行层面仍缺乏统一的技术遵循。标准化建设在该领域的深化推进，将为行业参与者提供清晰的发展指引和评价依据，降低交易成本，提升整体效能。
立项背景
暂无内容
预期效益
暂无内容